INGREDIENCIE : 350 g uvarenej quinoa (použila som mix červená, biela, čierna) 1 ks šalotka 4 ks šampiňóny 1 hrsť špenát 1 ks kápia 2 PL kokosový tuk podľa chuti soľ, čierne korenie štipka kajenskej papriky Postup: Na rozpálenom kokosovom tuku osmahnite šalotku spolu s nakrájanou kapiou. Paprika pustí červenkastú šťavu do základu a chutne […]
Ingrediencie : 450 g kuracích pŕs soľ korenie 2 lyžice olivového oleja 2 lyžice masla 3 strúčiky cesnaku čerstvý tymián citrónová kôra 80 ml bieleho vína 200 ml mlieka 2 hrste špenátu sladká paprika Postup : Krok 1: Kuracie prsia pokrájajte na menšie plátky (rýchlejšie sa tak prepečú) a z jednej strany ochuťte soľou, čerstvo […]
INGREDIENCIE : NÁPLŇ: 1/2 hrnčeka strúhaný kokos 3 PL malinový džem 30 g maslo 1/4 hrnčeka práškový cukor 2 PL malinový sirup 1 PL med POLEVA: 125 g maslo 250 g horká čokoláda Všetky ingrediencie na náplň zmiešame. Dobre vymiesime na tuhú zmes. Čokoládu s maslom roztopíme vo vodnom kúpeli. Tortovú formu vyložíme potravinovou fóliou. […]
Čo budete na lievance potrebovať? 70g pomletých ovsených vločiek 15g proteínu 2 celé vajcia štipku kypriaceho prášku škoricu Postup prípravy lievancov Všetky suroviny premiešajte na cesto. Budete musieť pridať trošku vody, aby bolo cesto dostatočne riedke. Ale opatrne, aby nebolo zase riedke príliš, chceme lievancové konzistenciu. Potom už len na rozpálenej panvici opečte dozlatista z […]
INGREDIENCIE : 500 g údené mäso 300 g bravčové mäso 500 g kyslá kapusta 2 ks cibuľa trochu bobkový list trochu mleté čierne korenie trochu mleté nové korenie trochu majorán 1 PL slanina 150 g klobása trochu mletá červená paprika trochu soľ Postup: Údené a bravčové mäso vložíme do horúcej vody a uvaríme takmer do […]
Suroviny : Cesto : 125 g masla 300 g pol. múky 1 lyžička prášku do pečiva 1 vajce 4 lyžice cukru 2 lyžice kakaa Plnka : 500 g tvarohu 3 vajcia 3/4 hrnčeka cukru 1 vanilkový puding 1/2 hrnčeka kyslej smotany Okrem toho : 1 plechovka kondenzovaného mlieka orechy ( vlašské alebo lieskovce ) med […]
Čokoládové muffiny s arašidovým maslom Ingredienci : 200 g kvalitná horká čokoláda 2 ks vajce 150 g kryštálový cukor 1 balíček vanilkový cukor 1 balíček kypriaci prášok do pečiva 130 g jemné arašidové maslo 270 g hladká múka 50 g jemné ovsené vločky 200 ml mlieko 50 g maslo 1 hrsť karamelové kúsky Postup: Čokoládu […]
Vrstvený gyros šalát Suroviny 2-3 ks kuracie prsia 2 KL gyros korenie 3-4 PL olej 2-4 strúčiky cesnaku 250-350 ml majonéza / biely jogurt 250 ml kyslá smotana štipka biele mleté korenie 1 ks cibule 1 konzerva kukurice 5-6 ks sterilizovaná uhorka podľa chuti kečup 1 ks čínské kapusta Mäso nakrájame na drobné kocky, posypeme […]
INGREDIENCIE : 400 g Losos 1 lyžička Acai berries 1 lyžička rasca drvená 700 g mrkva 2 lyžice olivový olej Majonéza: 2 lyžice majonéza / biely jogurt 1 ks Jalapenos / chilli 1 lyžica limetková šťava POSTUP : Ošúpanú mrkvu nakrájajte na ako na hranolky, premiešajte s olivovým olejom, osoľte a vložte do rúry vyhriatej na […]
Milujete čokoládu ? Tu je recept na ten najdokonalejší čokoládový cheescake, ktorý nie je až tak kalorický. Ingrediencie 125 g diétnych suchárov / keksov 60 g masla 1 lyžička kakaa holandského typu + ½ lyžičky na náplň 175 g čokolády na varenie 500 g čerstvého krémového syra (napríklad Philadelphia), môžete použiť aj tvaroh 150 g […]